Papillotte de poisson

Pour 2 personnes :
                              2 filets de poisson
                              2 carottes
                              1 courgette
                              1 oignon
                              1 tomate
                              Huile d'olive
                              Epices à tajine , sel , poivre

     Laver le poisson sous l'eau froide et l'envelopper de papier absorbant . Dans le fond de la papillotte , mettre l'oignon coupé en lamelles ( garder une ou deux lamelles ) , recouvrir des carottes et de la courgette coupées en julienne ( petits batonnets ) . Ajouter la tomate coupée en quartiers .

 

Poser sur le tout le filet de poisson , ajouter un peu d'eau dans le fond de la papillotte et mettre un filet d'huile d'olive . Poser sur le filet les deux lamelles d'oignon , sel poivre et épices à tajine .

Four à 210°C pendant 35mn .

Un petit clin d'oeil à ma topine Olivia qui lorsque je travaillais encore me demandait d'écrire un livre de cuisine .........

Intempéries suite

   Rester à la maison augmente ma production . Voici la petite soeur . Cela faisait 2 ans que mon mari me demandait des chemises à manches courtes . Le tissu était en stock mais je n'avais pas encore voulu trouver le temps ... C'est chose faite ....

    Ma petite marque de fabrique .......

Intempéries

        Il est prévu quelques jours de grosses chutes de neige chez nous . Je cherche à m'occuper utilement . J'ai donc choisi de créer un tuto pour faire à partir de la chemise fétiche de votre homme une chemise identique (ou un chemisier pour vous) .........

PRÉPARATION DU PATRON
1° : Découdre sa vieille chemise qui lui va si bien et couper les surplus de coutures .
2° : Repasser tous les morceaux bien à plat .

3° : Poser vos morceaux de tissu sur du papier et recopier les formes de chaque morceau en n'oubliant pas de reproduire 2 fois le col , le pieds de col et l'empiècement des épaules  . Pensez à notez , le nom de la pièce et la taille du modèle . 

4° : Découper votre patron et le poser sur votre tissu ; attention aux raccords s'il y en a . Soyez vigilantes sur le raccord de la patte de boutonnage !!!!!

5° : Ne pas oublier de marquer : les milieux dos  , empiècement épaule , col , pieds de col ......
 
PRÉPARATION DES PIÈCES EN TISSU 
1° : A l'aide de votre craie tailleur ; laisser 1 cm de marge de couture au col , au pied de col,  à l'encolure et aux emmanchures . Laisser 2 cm aux cotés ( cela permettra de donner un peu d'aisance si besoin) ainsi qu'à l'empiècement des épaules  . Couper les bords de la patte de boutonnage  (milieu devant ) sans marge de couture .
2° : Surfiler les pièces sauf : la patte de boutonnage , le col , pied de col et encolure ( ils seront plus faciles à travailler et l'encolure s'en trouvera plus souple ) ainsi que le bas de la chemise pour que l'ourlet soit plus facile à plier et à piquer .
3° : Poser du thermocollant ( pas trop rigide ) sur une des pièces du col et du pied de col . ( Éventuellement sur les poignets si la chemise est à manches longues ) .
4° : Une fois tous les morceaux surfilés je les repasse .
5° : Penser à appliquer votre " étiquette ou votre petite marque de fabrique " sur le milieu de l'empiècement dos .

MONTER LES PIÈCES 
1° : l'empiècement épaule et le dos ( penser au pli d'aisance ) .
2° : raccorder les 2 devant en prenant soin de raccorder votre motif .
3° : Piquer le col , endroit contre endroit puis couper les pointes et le retourner ; repasser la pièce .
4° : Poser le pieds de col ( endroit contre endroit ) thermocollant sur le dessus et insérer au milieu  le col retourné avec le thermocollant intérieur face sur le dessus .

5° : Plier au fer à vapeur les pattes de boutonnage . Surpiquer la patte .
6° : Monter le col et son pieds de col sur l'encolure du corps de la chemise . Une fois posé , surfilez l'encolure .

7° : Monter les manches et poser l'empiècement intérieur du dos puis fermer le pieds de col intérieur par une surpiqure  .
8° : Faire les boutonnières , poser les boutons et finir par l'ourlet du bas de chemise .                                    

9° : Monter les manches .

10° : C'est fini !!!!!!!

Hivernale

          Bonjour , avec mon mari nous sommes partis comme chaque hiver pour une virée à moto enfin plutôt en sidecar maintenant . Il est vrai qu'en sidecar c'est bien plus rassurant sur la neige 

           Nous sommes allés en premier lieu à un rassemblement de sidecar et moto anciennes à Chateauponsac ( Limousin) . Super we et félicitations à l'organisateur et toute son équipe . Gérer environ 230 motards tout un we , couchage , petit dej' , dej' et diner sans oublier la soirée dansante .  Tout cela pour une somme plus que raisonnable et en plus les bénéfices sont pour les enfants malades .  CHAPEAU !!!!!! 

         Ensuite , direction Manzat ( Massif Central ) , pour que le concessionnaire jète un oeil sur le side : tout est ok et enfin direction Les Gets ( Haute Savoie)  pour aller faire un petit bisou à notre fils .    

         En Haute Savoie , mon mari m'a offert une joli couverture en fourrure ( en peau d'acrylique ... lol)  afin de me garder au chaud jusqu'à la maison . C'est tip top , je peux retirer mes chaussures afin d'etre plus à l'aise . Mais étant de vieux motards , nous avons l'habitude et nous sommes bien équipés .           

         Bilan de la semaine : 2300 kms et il a fait froid ....... Mais nous avons eu de la chance puisqu'il y a eu de la neige mais aussi un peu moins de chance car le vendredi du retour vers Avalon , nous avions du brouillard givrant . En roulant , le blouson de mon mari givrait !!! 

        Nous sommes bien rentrés et sommes contents aussi de retrouver notre maison . Il ne reste plus qu'à  préparer la prochaine balade .....

       

Insomnies

                  Je suis une grande insomniaque . Il m'arrive très souvent au lieu de remuer sans arret dans mon lit , de me lever et d'aller dans mon atelier pour y travailler mais chutttt pas de bruit ......... Donc traçage , pose de patron , découpage , repassage ; voici mes activités nocturnes .

                 Dans la nuit de vendredi à samedi , dans mon lit , l'envie m'est venue de me faire une jupe en flanelle avec du ruban de velours dans le bas . Ni une ni deux , recherche dans mon stock et voila c'est parti . Un petit tour chez "mondial" : pas de ruban de velours . Déception , on mettra du ruban de satin . Et voila , une petite heure samedi matin pour les finitions et c'est terminé .

Célestine

       Lundi soir , mon neveu m'a demandé de faire une kalounette pour une petite " Célestine " qui a pointé le bout de son petit nez il y a quelques jours . Je me suis renseignée sur le thème de la chambre : orange et écru ; sur le coup je n'étais pas très inspirée .    
      Hop hop hop ..... Un petit tour chez "mondial  tissu " et au boulot . Quelques heures après : voici le résultat .

 Cette broderie m'a été offerte par  : "tendre création" . Merci à elle .

       J'espère que cela plaira aux parents de Célestine ; elle plait déjà à mon neveu .

Présentation

 Bonjour à toutes et tous ...... Voilà j'ai sauté le pas aujourd'hui en créant mon blog le jour de mon anniversaire !!!!!! 56 ans est il l'age où l'on ose ?????